Bienenzucht

Die Binenzucht in Kočevje hat eine jahrhundertlange Tradition. Der Gründer und Teilhaber des Unternehmens Inter-Adaks d.o.o., Andrej Štajdohar senior, fürt die Bienenzucht in zweiter Generation seit dem jahr 2016 weiter, oder wie er selbst sagt- seitdem er Zeit für dieses edelmütige Handeln hat. Den Binenhaus mit 15 AZ Bienenstöcken hat er in der unversehten Naturumgebung von Poljanska dolina am Fluss Kolpa im Naturpark Kolpa der zum Gebiet Natura 2000 gehört, aufgestellt. Der dort produzierte Honig ist komplett ökologisch hergestellt und wurde mehrfach auf zahlreichen Bewetungen in ganz Slowenien ausgezeichnet.